Affettatrice manuale a Volano L16 - Berkel
Affettatrice manuale a Volano L16 - Berkel
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Affettatrice manuale a Volano L16 - Berkel

Affettatrice manuale a Volano L16 - Berkel

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Colore Red

A cent'anni dall'interruzione della sua produzione, Berkel rende omaggio a un modello straordinario, il più diffuso al mondo. Il mitico modello L è realizzato ancora oggi interamente a mano rispettando perfettamente lo storico disegno dalle linee maestose e i dettagli preziosi.  La volano L16 per le dimensioni imponenti e gli accorgimenti introdotti nel pieno rispetto della normativa è a tutti gli effetti un'opera d'arte ideale per il più esperto uso professionale. Il corpo macchina è realizzato in ghisa.

Escluso Piedistallo.

Dimensioni: L.88 P.60 H.75 cm

Specifiche Tecniche

  • Peso : 105 Kg
  • Diametro lama : 35 cm
  • Materiale lama affettatrice : 100cr6
  • Spessore taglio : 0 - 0,4 cm
  • Capacità di taglio (circolare) : 21 cm
  • Capacità di taglio (rettangolare) : 26x20 cm
  • Parti removibili : parafetta; guantiera; sovrapiatto porta merce; Decori e firma Berkel dipinti
  • Affilatoio : incluso, a movimento unico

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