Affettatrice manuale a Volano Tribute 300 - Berkel
Un'affettatrice a volano domestica con grande capacità di taglio e con un'estetica che si ispira ai modelli d'epoca, garantisce un taglio perfetto in un design vintage con finiture di alta classe. Sistema di avanzamento rapido e manopola di regolazione millimetrica del piatto per un perfetto posizionamento del prodotto. Dettagli e finiture satinate, meccanismo a vite per l'apertura della protezione lama.
Escluso Piedistallo.
Dimensioni: L.80,5 P.67 H.70 cm
Specifiche Tecniche
- Peso : 52 Kg
- Diametro lama : 30 cm
- Materiale lama affettatrice : 100Cr6
- Spessore taglio : 0 - 0,15 cm
- Capacità di taglio (circolare) : 21 cm
- Capacità di taglio (rettangolare) : 27x21 cm
- Parti removibili : parafetta; guantiera; sovrapiatto porta merce
- Affilatoio : incluso, a due movimenti
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